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July 20, 2025/20 阅读
韩式辣炒牛肉
韩式辣炒牛肉，是一道口感香辣丰富的传统韩国美食。这道菜色泽鲜艳，香气扑鼻，味道浓厚，令人垂涎欲滴。
韩式辣炒牛肉的制作过程并不复杂，主要食材包括嫩牛肉、洋葱、青椒等。首先将牛肉切成薄片，用酱油、料酒、生抽腌制片刻，使其入味。然后将洋葱、青椒切丝备用。热锅热油，将腌制过的牛肉放入锅中翻炒至变色，加入洋葱、青椒丝继续翻炒，最后倒入辣椒酱、蒜蓉、盐等调料，炒匀即可。
韩式辣炒牛肉不仅味道独特，而且营养丰富。牛肉富含蛋白质和铁质，能够增强体力，提高免疫力。辣椒则含有丰富的维生素C和胡萝卜素，具有抗氧化的作用，可以促进新陈代谢，提神醒脑。
在家中制作韩式辣炒牛肉不仅简单快捷，而且口感美味，适合全家人共享。不妨在周末或节假日，为家人端上一盘香气四溢的韩式辣炒牛肉，享受一顿美味的韩式大餐。赶快动手尝试一下吧！
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